Potagéco, le jardinage pour tous
Fév05

Potagéco, le jardinage pour tous

Fruit d’une attention particulière pour les personnes à mobilité réduite, le Potagéco est apparu dans un rêve de son créateur, Patrick Hélias.

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Sur les routes de Bretagne, la compagnie Artefakt
Fév03

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La compagnie Artefakt remet au goût du jour l’art itinérant…

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2015, l’année de tous les possibles …
Jan01

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2015, l’année de tous les possibles… avec Breizhworld.

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Une entrée aux huîtres chaudes au Crémant de Loire
Août22

Une entrée aux huîtres chaudes au Crémant de Loire

Le Déjeuner / Merenn En entrée : Huîtres chaudes au Crémant de Loire   Préparation : 30 minutes Ingrédients : – 36 huîtres n°1 ou 2 – 1 grand verre (20 cl) de Crément de Loire brut – 150 gr de beurre doux coupé en cubes – quelques brins d’aneth ou de fenouil ciselés – gros sel, poivre du moulin – de l’anis – Possibilité de substituer l’anis par 1 cuillerée à soupe de...

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Au dîner ce soir, d’abord une soupe au lait
Août22

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Douceur laitière…

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En dessert pour un déjeuner : une crème au caramel
Août22

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Voici le dessert d’un bon déjeuner…

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En plat du jour : un poulet au cidre
Août22

En plat du jour : un poulet au cidre

En plat principal pour le déjeuner / Merenn Un poulet au cidre ! Préparation : 15 mn Cuisson : 45 minutes Ingrédients : – Poulet de 1,2 kg – Cidre : 30 cl – Eau de vie de cidre : 4 cuillerées à soupe – Échalotes : Émincer 6 échalotes – Crème fraîche épaisse: 4 cuillerées – Pommes reinette ou du canada : 2 – Beurre demi-sel : 100 gr       LA PREPARATION : – Dans une grande...

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