Interview de John Lescoublet, raideur !
Avr10

Interview de John Lescoublet, raideur !

L’année 2012 est déjà bien entamée, les membres de l’association raid Golfe du Morbihan sont à pied d’oeuvre pour que la 8ème édition soit un succès comme l’ont été les précédentes et pour qu’elle se passe dans de bonnes conditions pour tout le monde ; les coureurs, les bénévoles et les partenaires institutionnels et privés, sans qui rien n’est possible. Si les questionnaires transmis aux coureurs de l’édition 2011 nous ont été...

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Economie sociale en Bretagne
Fév10

Economie sociale en Bretagne

L’économie sociale en Bretagne Pour une région compétitive, sociale et solidaire L’économie sociale et solidaire : Comment la comprendre ? Un peu d’histoire… L’économie sociale et solidaire prend ses racines au XIIIeme siècle avec les communautés, les confréries, les corporations et les compagnonnages. Ces organisations cherchent à promouvoir l’entre-aide et la transmission de leur savoir-faire. Ce sont...

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Un projet économie sociale et solidaire en Pays COB
Fév08

Un projet économie sociale et solidaire en Pays COB

Un projet d’économie sociale et solidaire en Pays Centre Ouest Bretagne pour les femmes Dans la cadre de notre dossier spécial sur l’économie sociale en Bretagne, nous avons rencontré Laure. Elle nous raconte son projet, son parcours, et les raisons de certains de ses choix, marquant ainsi une rupture réelle avec ce qui a été son univers professionnel. «- Laure, pourquoi souhaitez-vous créer un projet d’Économie...

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En dessert pour un déjeuner : une crème au caramel
Août22

En dessert pour un déjeuner : une crème au caramel

Voici le dessert d’un bon déjeuner…

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En plat du jour : un poulet au cidre
Août22

En plat du jour : un poulet au cidre

En plat principal pour le déjeuner / Merenn Un poulet au cidre ! Préparation : 15 mn Cuisson : 45 minutes Ingrédients : – Poulet de 1,2 kg – Cidre : 30 cl – Eau de vie de cidre : 4 cuillerées à soupe – Échalotes : Émincer 6 échalotes – Crème fraîche épaisse: 4 cuillerées – Pommes reinette ou du canada : 2 – Beurre demi-sel : 100 gr       LA PREPARATION : – Dans une grande...

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