Une entrée aux huîtres chaudes au Crémant de Loire
Août22

Une entrée aux huîtres chaudes au Crémant de Loire

Le Déjeuner / Merenn En entrée : Huîtres chaudes au Crémant de Loire   Préparation : 30 minutes Ingrédients : – 36 huîtres n°1 ou 2 – 1 grand verre (20 cl) de Crément de Loire brut – 150 gr de beurre doux coupé en cubes – quelques brins d’aneth ou de fenouil ciselés – gros sel, poivre du moulin – de l’anis – Possibilité de substituer l’anis par 1 cuillerée à soupe de...

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